Кандида стала широко используемым термином. Наверняка вы тоже встречали это название. Но знаете ли вы, что это такое и что оно делает в человеческом теле? Известно ли вам, как выглядит противогрибковая диета?
Кандида – один из самых распространенных грибков в организме человека. Баланс этих грибов необходим для здоровья. Если они разрастутся, это может привести к инфекции, называемой кандидозом.
Обычно полезные бактерии контролируют присутствие вредителей, но ослабленная иммунная система и/или ухудшение здоровья кишечника могут привести к их чрезмерному росту. Из примерно 200 видов этого грибка Candida albicans является одной из наиболее распространенных инфекций.
Какая противогрибковая диета нужна при кандидозной инфекции?
Кандидозная диета основана на предпосылке, что сахар питает дрожжевые грибки, называемые кандидами, и вызывает их чрезмерный рост. Кандидоз часто поражает ротовую полость, горло, кишечник и половые органы. Это чаще встречается у людей с ослабленной иммунной системой диабетом, у людей с более высоким уровнем эстрогена (как во время беременности) или у людей, которые регулярно принимают антибиотики.
Диета рассматривается как часть комплексного лечения кандидоза наряду с использованием противогрибковых препаратов. Сами по себе лекарства могут устранить чрезмерный рост, но неправильная диета может снова разжечь Candida и вызвать повторные эпизоды. Диета необходима для длительного эффекта.
Что можно и нельзя есть на антикандидозной диете?
Список разрешенных продуктов довольно ограничен.
Важно исключить продукты с:
- сахаром
- глютеном (выпечка из белой муки, глютеновые крупы)
- дрожжами
- кофеином
- низким содержанием клетчатки
- некоторые молочные продукты и голубые сыры (сыры с плесенью)
- крахмалистые овощи: картофель, свекла, морковь, кукуруза
Необходимо есть больше продуктов, богатых пробиотиками, для лечения гиперплазии.
Помимо отказа от одних продуктов, важно улучшить другие. Некоторые едят только злаки без глютена, делая упор на некрахмалистые овощи и полезные жиры, травы, специи, фрукты с низким содержанием сахара и полезные источники белка. Очень полезны сухофрукты, например, сушеные или вяленые яблоки, чернослив, сушеная хурма. Такая замена сахару и сладостям пойдет только на пользу и удовлетворит потребность в сладком.
Рекомендуемые продукты для диеты при лечении Candida включают:
- Ферментированные продукты, богатые пробиотиками, такие как квашеная капуста, йогурт и кефир.
- Некрахмалистые овощи, такие как брокколи, огурцы, баклажан, капуста.
- Фрукты с низким содержанием сахара, такие как ягоды
- Зерновые без глютена, такие как гречка, пшено, киноа, бурый рис
- Постные белки, такие как курица, индейка, рыба, яйца и бобы.
Список зерновых и культур, содержащих глютен:
- пшеница;
- рожь;
- ячмень;
- полба;
- овес.
- кус-кус;
- булгур;
- манная крупа;
- камут.
Список зерновых и культур, НЕ содержащих глютен:
- просо (пшено);
- гречка;
- рис;
- кукуруза;
- амарант;
- киноа;
- сорго;
- саго;
- чумиза;
- соя;
- тапиока;
- лебеда.
Каковы преимущества противогрибковая диета?
Есть некоторые исследования диеты в отношении чрезмерного роста дрожжей. Было обнаружено, что ограничение потребления искусственных подсластителей и сахара снижает частоту возникновения дрожжевых инфекций у женщин, которые были к ним восприимчивы. Также есть исследования, которые предполагают, что регулярное употребление натурального йогурта может уменьшить наличие грибка Candida как во рту, так и во влагалище.
Противогрибковая диета также может иметь довольно большие питательные преимущества, поскольку вы удаляете продукты, которые не имеют реальной питательной ценности. Вы избавляетесь от добавленного сахара и рафинированного зерна, то есть от обработанных пищевых продуктов. Если вы добавите больше продуктов, богатых питательными веществами, вместо менее питательных, вы начнете чувствовать себя лучше, получите больше энергии и даже похудеете.
Каковы риски использования этой диеты?
Исключение целых групп продуктов может в долгосрочной перспективе подвергнуть вас риску дефицита питательных веществ. Например, тот, кто исключает молочные продукты из своего рациона, должен будет заменить питательные вещества немолочной альтернативой или добавкой с Кальцием и витамином D.
Диета также не подойдет тем, кто страдает расстройством пищеварительного тракта или хочет похудеть. Она носит ограничительный характер, и любая диета, полностью исключающая группы продуктов, может привести к неудаче.
Если у вас наблюдается чрезмерный рост дрожжевых грибков, первым делом следует обратиться к врачу. Это может помочь в лечении гиперплазии и облегчить такие симптомы, как усталость, тошнота, диарея, газообразование и т.д.
Профилактические меры могут включать здоровое питание. И если вы хотите попробовать диету Candida, лучше всего сделать это при поддержке диетолога.
Весь контент на Сайте предназначен только для информационных целей. Мы прилагаем все усилия, чтобы информация, содержащаяся в ней, была точной, правдивой и полной. Однако мы не несем ответственности за результаты предпринятых на ее основе действий. В частности, эта информация ни в коем случае не может заменить визит к врачу.
