Кандида стала широко используемым термином. Наверняка вы тоже встречали это название. Но знаете ли вы, что это такое и что оно делает в человеческом теле? Известно ли вам, как выглядит противогрибковая диета?
Кандида – один из самых распространенных грибков в организме человека. Баланс этих грибов необходим для здоровья. Если они разрастутся, это может привести к инфекции, называемой кандидозом.
Обычно полезные бактерии контролируют присутствие вредителей, но ослабленная иммунная система и/или ухудшение здоровья кишечника могут привести к их чрезмерному росту. Из примерно 200 видов этого грибка Candida albicans является одной из наиболее распространенных инфекций.
Читайте также: Чем опасен микоз пищевода?
Содержание
Какая противогрибковая диета нужна при кандидозной инфекции?
Кандидозная диета основана на предпосылке, что сахар питает дрожжевые грибки, называемые кандидами, и вызывает их чрезмерный рост.
Кандидоз часто поражает ротовую полость, горло, кишечник и половые органы. Это чаще встречается у людей с ослабленной иммунной системой диабетом, у людей с более высоким уровнем эстрогена (как во время беременности) или у людей, которые регулярно принимают антибиотики.
Диета рассматривается как часть комплексного лечения кандидоза наряду с использованием противогрибковых препаратов. Сами по себе лекарства могут устранить чрезмерный рост, но неправильная диета может снова разжечь Candida и вызвать повторные эпизоды. Диета необходима для длительного эффекта.
Что можно и нельзя есть на антикандидозной диете?
Список разрешенных продуктов довольно ограничен.
Важно исключить продукты с:
- сахаром
- глютеном (выпечка из белой муки, глютеновые крупы)
- дрожжами
- кофеином
- низким содержанием клетчатки
- некоторые молочные продукты и голубые сыры (сыры с плесенью)
- крахмалистые овощи: картофель, свекла, морковь, кукуруза
Необходимо есть больше продуктов, богатых пробиотиками, для лечения гиперплазии.
Помимо отказа от одних продуктов, важно улучшить другие. Некоторые едят только злаки без глютена, делая упор на некрахмалистые овощи и полезные жиры, травы, специи, фрукты с низким содержанием сахара и полезные источники белка.
Рекомендуемые продукты для диеты при лечении Candida включают:
- Ферментированные продукты, богатые пробиотиками, такие как квашеная капуста, йогурт и кефир.
- Некрахмалистые овощи, такие как брокколи, огурцы, баклажан, капуста.
- Фрукты с низким содержанием сахара, такие как ягоды
- Зерновые без глютена, такие как гречка, пшено, киноа, бурый рис
- Постные белки, такие как курица, индейка, рыба, яйца и бобы.
Список зерновых и культур, содержащих глютен:
- пшеница;
- рожь;
- ячмень;
- полба;
- овес.
- кус-кус;
- булгур;
- манная крупа;
- камут.
Список зерновых и культур, НЕ содержащих глютен:
- просо (пшено);
- гречка;
- рис;
- кукуруза;
- амарант;
- киноа;
- сорго;
- саго;
- чумиза;
- соя;
- тапиока;
- лебеда.
Каковы преимущества противогрибковая диета?
Есть некоторые исследования диеты в отношении чрезмерного роста дрожжей. Было обнаружено, что ограничение потребления искусственных подсластителей и сахара снижает частоту возникновения дрожжевых инфекций у женщин, которые были к ним восприимчивы. Также есть исследования, которые предполагают, что регулярное употребление натурального йогурта может уменьшить наличие грибка Candida как во рту, так и во влагалище.
Противогрибковая диета также может иметь довольно большие питательные преимущества, поскольку вы удаляете продукты, которые не имеют реальной питательной ценности. Вы избавляетесь от добавленного сахара и рафинированного зерна, то есть от обработанных пищевых продуктов. Если вы добавите больше продуктов, богатых питательными веществами, вместо менее питательных, вы начнете чувствовать себя лучше, получите больше энергии и даже похудеете.
Каковы риски использования этой диеты?
Исключение целых групп продуктов может в долгосрочной перспективе подвергнуть вас риску дефицита питательных веществ. Например, тот, кто исключает молочные продукты из своего рациона, должен будет заменить питательные вещества немолочной альтернативой или добавкой с Кальцием и витамином D.
Диета также не подойдет тем, кто страдает расстройством пищеварительного тракта или хочет похудеть. Она носит ограничительный характер, и любая диета, полностью исключающая группы продуктов, может привести к неудаче.
Если у вас наблюдается чрезмерный рост дрожжевых грибков, первым делом следует обратиться к врачу. Это может помочь в лечении гиперплазии и облегчить такие симптомы, как усталость, тошнота, диарея, газообразование и т.д.
Профилактические меры могут включать здоровое питание. И если вы хотите попробовать диету Candida, лучше всего сделать это при поддержке диетолога.
Весь контент на Сайте предназначен только для информационных целей. Мы прилагаем все усилия, чтобы информация, содержащаяся в ней, была точной, правдивой и полной. Однако мы не несем ответственности за результаты предпринятых на ее основе действий. В частности, эта информация ни в коем случае не может заменить визит к врачу.